 |
|
|
|
|
Tuintips
|
|
|
|
|
|
|
| Koud persen van Appels en Peren |
|
|
Vers geperst Appel- en perensap smaakt hemels. Vooral van uw eigen fruit. Is dit ook uw wens? Kom langs bij de hoogstamboomgaard op de Fruithof in Frederiksoord en laat uw fruit persen. Op 5 en 8 oktober 2011 wordt de appelpers van stal gehaald en krijgt u de mogelijkheid om uw eigen fruit te laten persen.
Fruit persen
Dat die oude hoogstam fruitrassen een verfraaiing voor het erf zijn raakt steeds meer bekend. En op de (nieuwe) erven worden veel vooral historische appel- of perenrassen geplant. In oktober is het meeste fruit rijp en kan verwerkt worden. Behalve verwerking in de keuken bestaat er op de Fruithof in Frederiksoord sinds een aantal jaren de mogelijkheid om de appels en peren te laten persen. De dan verkregen appelsap smaakt heerlijk en is niet te vergelijken met gekochte appelsap. Verse appelsap heeft een subtiele smaak en is minder zoet (afhankelijk van de gebruikte rassen).
Activiteiten tijdens de Fruitpersdagen
Rondleidingen tussen 11.00 uur en 15.00 uur met uitleg over snoeien, enten, mesten enz.
Informatie over snoei- of entcursussen op de Fruithof.
Persen en verkoop van verse appelsap en conserven.
Verkoop appels en peren historische fruitrassen.
Advies voor invulling van uw tuin en erf.
Tuinboeken, sapverwerkings materialen.
Boeken en informatiemateriaal over de teelt en verwerking van fruit.
De boomkweker van de Fruithof is aanwezig voor informatie kweekinformatie.
Info:
Fruitpersdagen op 5 en 8 oktober Fruithof open van 10.00 – 15.00 uur.
Inleveren fruit van 10.00 tot 13.00 uur. Zelf sapcontainers meenemen.
Bel bij 50 kg. Nanninga: 0592-355596.
Adresinfo: De Fruithof (De Tuinen)
Majoor van Swietenlaan 1c, 8382 CE Frederiksoord
www.fruithof-frederiksoord.nl
Rozen.
Wil je dat je rozen lang doorbloeien dan is er een eenvoudig kunstje om dit te verwezenlijken:
Knip direct na de bloei de uitgebloeide bloemen vrij diep af. Een bloem met daarna 3 tot 4 bladeren (bladstelen) is prima. Knip wel af op een buitenblad. Met daarin verstopt het rode puntje dat je in de bladoksel ziet. Dit is het begin van een nieuwe scheut waaraan al snel weer bloemen komen.
De roos is een veelvraat, zeker op het zand. Na deze zomersnoeibeurt geef ik een handje organische rozenmest. Dit strooi je rond de ‘stam’. En Bespuit het blad van de rozenstruik met een biologisch bladversterkend middel, wat voor prachtig ziektevrij en donkergroen rozenblad zorgt.
Mest geef je niet later dan eind augustus en wees er zuinig mee. Een beetje voldoet. Heb je een sterk groeiende struik; zit je bijv. op de klei dan kun je dit mesten beperken tot 2x per jaar. 1 keer in maart en 1 keer (begin) juli.
Aanwezig op de Landlevendagen in Bennekom.
Als Tuindeskundige van het tijdschrift Landleven zal Marjan Sorgdrager van 17 tot en met 20 juni 2010 aanwezig zijn op de Landlevendagen; zij zal dagelijks een 3 tal 'Tuincolleges'geven, waarin tal van tuintips voorbij komen.
Fruitboom
Een hoogstamfruitboom is romantisch. Maar ook handig, want onder de hoge kroon is het makkelijk grasmaaien.
Kleur
Roze is soms rood dan weer blauw. Met bloeiende planten kun je beter ‘op kleur’ combineren.
Buxushaag
Buxus kan één keer per jaar gesnoeid worden, doe het dan wel half juli. En het liefst bij bewolkt weer.
Tuinkamer
Hiermee creëer je beslotenheid, wat vooral in een grote tuin prettig kan zijn. Omring de tuinkamer met hoge hagen.
Vroege Vogels: Tuinreservaat
In de Tuin vol woorden zijn op 10 maart opnames gemaakt voor Vara's Vroege Vogels. De tuin is uitgeroepen tot één van de Tuinreservaten van ons land. De uitzending is op dinsdag 29 maart. Een week daarvoor op 22 maart is de uitzending van het Tuinreservaat van Jeanette Essink, wel bekend van de Fenolijn.
Uw tuin en Tuinreservaat? Ga naar www.vroegevogels.vara.nl
Nu de overheid steeds minder geld over heeft voor natuur, is het hoog tijd om de ruim vijf miljoen Nederlandse tuinen zo natuurlijk mogelijk in te richten en met elkaar te verbinden. Een ecologische hoofdstructuur van stukjes groen en stadsnatuur. Het project Tuinreservaten bundelt de krachten van de groene tegenstroom, onder het motto 'Stop het stenen tijdperk'.
Groen als Gras
Vaak komt u nu tot de ontdekking dat het gazon een opknapbeurt nodig heeft, en vaak zal dan de gedachte: “Ik gooi die hele mat eruit en begin opnieuw”, door uw hoofd spelen. Niet doen want het helpt echt niet zo veel.
Jaarlijks onderhoud van het gazon voorkomt een hoop ellende. Op het gras lopen we veel, we maaien het wekelijks en verwachten dat het overal en onder alle omstandigheden groeit. En met een beetje zorg doet het dat ook. Wat kunt u nu doen om het gazon goed op de zomer voor te bereiden. Haal het gazonvilt weg. (Dit is het laagje dood gras dat na elke maaibeurt blijft liggen) Dit kan door zeer stevig met de grashark te harken. Groei begint bij de wortels die graag voldoende voedingsstoffen krijgen. Bemest het gazon. Een verstoorde waterhuishouding kunt u verhelpen door de spitvork diep in het gazon te prikken. Beweeg de vork en vul direct hierna de gaten met scherp zand, water kan nu sneller weg en er zullen geen plassen op het gazon blijven staan.
Beschadigde delen langs de borderrand kunt u prima herstellen. Haal met een scherpe spade het lelijke of dode stug gras weg. Draai de zode een hele slag, zodat de rand weer recht wordt. Vul het beschadigde deel op met grond en zaai het in. Hobbels en kuilen kunt u op dezelfde manier behandelen. Wel de overtollige aarde weghalen of de gaten aanvullen. Maak van dit karweitje een jaarlijks terugkerend ritueel en uw gazon zal altijd tot in de puntjes verzorgd zijn.
Tuin op de korrel
Snoeien, spitten, sjouwen kost heel wat energie, vooral in een grote tuin. Tuinieren verbetert je conditie zichtbaar! Zorg wel voor een goede werkhouding. Spit met een rechte rug en neem regelmatig een pauze waarin je je spieren losschudt. Laad de kruiwagen niet te zwaar, loop liever een keertje extra. Zo nu en dan even een sprintje trekken is heerlijk, vooral als door het najaarszonnetje de zuurstofopname lijkt te verdubbelen. Moet je op de knieën, zorg voor bescherming, natte koude grond veroorzaakt vervelende reumatische klachten. (Stratenmakers)kniebeschermers zijn ideale tuinattributen.
De Vochtige tuin
Vergeet rozen en lavendel, maar ook zonder deze planten kan de tuin een paradijselijk oord worden. Gebruik zoveel mogelijk moeras en oeverplanten in de vochtige tuin. Grootbladige planten als Rodgersia en Darmera peltata zijn prachtig. Of kies voor de geurige watermunt. Lobelia en Irissoorten brengen volop kleur in die waterige tuin.
Maak de natuur niet tot vijand, maak er samen iets moois van.
De moeite waard
Bostuinplant Trillium (in het Nederlands noemen we deze plant ook wel boslelie of drieblad) is een fameuze bosplant. Maar wie een goede bodembedekker zoekt waar je geen omkijken naar hebt, moet Trillium in de bostuin zetten. Deze vaste plant doet op het eerste gezicht een beetje denken aan dalkruid. Het is een langzame groeier en hij houdt van een humeuze met veel bladaarde verrijkte niet te droge aarde in de halfschaduw. Hij bloeit in april/mei net voor het blad aan de bomen de schaduw diep maakt. Deze plant kan tientallen jaren blijven staan en zal steeds voller worden en rijker bloeien. Hoogte tussen de 25 en 50 cm.
Trillium grandiflorum bloeit zuiver wit met bloemen weer met drie (bloem)blaadjes, die goed boven het blad uitkomen. Een must voor de bostuin.
Bladheesters zijn van grote waarde. Ze zijn sierlijk en geven structuur in de tuin. Blaasspirea (Physocarpus opulifolius) is zo’n heester met fraai gevormd blad, lijkend op dat van de Gelderse roos. Bij regelmatige snoei groeit de heester reecht omhoog en ontwikkelt groot en kleurig blad.
Snoei hem in het voorjaar kort af, de jonge takken groeien op tot maximaal 1 meter. Hierdoor past de heester heel goed in een plantenborder. De blaasspirea is makkelijk in onderhoud en niet
gevoelig voor ziektes. Verder neemt hij het met de pH-waarde en de grondsoort niet zo nauw.
Alhoewel voor de ontwikkeling van de bladkleur een zonnige standplaats de voorkeur heeft, verdraagt de blaasspirea heel wat schaduw. De struik
is in een aantal cultivars te krijgen. Physocarpus opulifolius ‘Dart’s Gold’ krijgt in het voorjaar heldergeel blad en is mooi in een heesterborder met een gemengde beplanting. ‘Diabolo’ is zelfs getooid met donker bruinrood blad.
Kweektuin op zonnige plek
Hoewel een kas handig is om planten over te houden en tere zaden op te kweken, is een kweektuin voor veel planten een alternatief. De planten die u gedurende het jaar wilt uitplanten in de tuin, kunnen hierin goed worden ‘bewaard’.
Natuurlijk richt u de kweektuin in op een zonnig tuingedeelte, zodat de jonge planten van zo veel mogelijk zon kunnen profiteren.
Tuinhulp
Tuinhulp nodig? Plaats een advertentie bij de supermarkt en er zal vast een scholier reageren. U leidt de jonge tuinhulp op waardoor het bijbaantje niet alleen geld maar even zoveel plezier oplevert.
Een prima ‘zaaibed’ voor nieuw tuinbloed.
|
|
|
|
|
